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INTERSAPIENS COCINA PERUANA, IDENTIDAD NACIONAL Y DESARROLLO SOCIAL 03-11-2010

   03 de Noviembre de 2010
...COCINA PERUANA, IDENTIDAD NACIONAL Y DESARROLLO SOCIAL.El proye...Cocina peruana, identidad nacional y desarrollo social\". En esta oportunidad, los panelistas fueron el profesor Carlos Aramburú de la Sección Antropología del departamento de Ciencias Sociales y el profesor Antonio Zapata de la Sección Historia del departamento de Humanidades. ...

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Rectorado

Eventos institucionales y organizadas por los Vicerrectorados: académico, administrativo y de Investigación; así como las organizadas unidades que dependen del mismo como mejoremos PUCP, grupo Avatar,...

Expositores (3)

Carlos Eduardo Aramburú López de Romaña

Profesor Principal Dpto de CCSS-PUC. Profesor Visitante, Univ. de Florida, Gainesville, 1984. Consultor en programas y politicas sociales del PNUD, Banco Mundial, BID, AECID, ACDI Ex Director Ejecutiv...

Antonio Zapata

Historiador y docente de la Facultad de Humanidades de la PUCP...

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