César Taboada
César Taboada es un emprendedor piurano de 67 años, padre de cuatro hijos, creador de la marca La Lucha, negocio de sánguches criollos. Y desde ahí se ha convertido en un ícono del emprendedurismo en nuestro país. En la actualidad, Sanguchería La Lucha es reconocida por su rica y variada carta de sánguches y de jugos elaborados a base de frutas peruanas.
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